Pasta Corta Garganelli (Código: )

Trigo Negrillo Ecológica Pasta Corta Garganelli
En el caso de la pasta corta mezclamos agua y harina para formar una masa homogénea que se somete a un proceso de extrusión; es decir, se hace pasar por un molde o trefilador que le da una forma. Este procedimiento calienta la masa hasta 45 grados centígrados y finalmente, se seca la pasta en una secadora específica para estos productos. Fabricacion Artesanal con nuestras propias Harinas. Así obtenemos los garganelli, fusilli y macarrones estriados, entre otros posibles tipos de pasta.

 

1 unidad = bolsa de 0'4 kg

Precio: 3.40 EUR
Cantidad:
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